torsdag 26. mai 2011

KAKEBAKING :)

Har litt bakedilla for tiden, så fant ut at jeg ville lage en kake
som jeg skal servere når mamma og pappa kommer på besøk 
til uka :)
Det er ikke så lenge siden pappa hadde bursdag, så da laga jeg 
en bursdagskake som vi kan feire med nå de kommer hit :)





Og denne gangen klarte jeg å lage kremen så tykk at den ikke skled:)
Vet ikke helt hvordan det er med bamsemums i fryseren, men det
finner jeg vel fort ut av :P


Ble litt rester når jeg hadde skjært til kaka, så jeg laga en mini kake ;)
Jeg får lunch besøk imorgen, så da tenker jeg den kaka forsvinner :)

Nå har jeg lyst å prøve meg på noen cupcakes, må bare finne ut hvilken 
type. Er det noen der ute som har en oppskrift eller tips på gode muffens?
jeg vil gjerne ha noe inni, men  vet ikke hva og det inni må jo passe til det 
jeg skal ha oppå.  Noen tips????

Nå er det straks helg igjen:)  Noen som skal no gøy ?

                                   
                                      Klem :)

tirsdag 24. mai 2011

Blåsbortdager!

De siste dagene har det blåst noe forferdeleig ute! Jeg som hadde
planer om å få fiksa ferdig alle uteblomstene mine... jaja, får bare 
ta tolmodigheten til hjelp og finne på noe gøy inne istede :)

Igår  var det også skikkelig møkkavær ute, så da dro jeg på  kino :) 
Pirates of the Caribbean :) jeg har sett de andre filmen, så da måtte 
jeg jo få med meg nr4 også :)
Så jeg fikk med meg Madelên fra Bettumvilla, og dro avgårde, 
vi måtte jo finne ut hva Jack hadde funnet på denne gang :)

Han skuffa IKKE og jeg gleder meg alt til film nr5, 
hørte no rykter på radioen om at den skal komme etterhvert :)


 Siden det blåser like herlig ute i dag også, må jeg jo finne på  
no gøy inne. Så nå skal jeg prøve meg på litt kakebaking igjen.
Alltid kjekt og ha noe bakst i fryseren, tilfelle det skulle 
komme noen på besøk :) 

Neste uke kommer mine foreldre fra Vestlandet på besøk, og 
siden pappa nettopp hadde bursdag, så er planen å lage en kake
som vi kan feire forsinka bursdag med, når han kommer hit :)

Er det noen som har tips om kaker som tåler å være i fryseboksen?
Ikke alle kaker er like gode etter en stund i fryseboksen, men jeg
 liker å ha noe liggene der, så tips mottas med stor TAKK :)

Ønsker der alle sammen en fin uke! 


                  Klem :)







mandag 23. mai 2011

Ønsker dere alle en fantastisk dag!




I dag skinner sola, og det håper jeg den har tenkt å gjøre i hele dag, 
for den siste uka har det hvert ganske surt ute så jeg har ikke fått 
hvert så mye ute. og jeg har en del planter ute som trenger litt stell :)

Håper dere slle får en flotters dag! uansett hva du har av planer idag!


Sol ute,sol inne
sol i hjerte
sol i sinnet! :)
  

Klem fra meg :)

søndag 22. mai 2011

Feiling og læring :P

 HJELP!
Er det noen som har no tips til meg?

Her om dagen fikk jeg lyst å bake litt, så jeg tenkte jeg skulle prøve meg på 
noe nytt. Jeg ville lage en krydderkake å pynte den med sjokoladekrem, på 
samme måte som en pynter en bløtkake med krem. Men kremen min ville 
ikke samarbeide helt med meg...


 Kremen var fin ca 5min...
Da hente dette....
Heldigvis var dette en prøvekake, men jeg vil jo gjerne få det 
til, men jeg vil ha en sjokoladekrem og det er veldig viktig at 
den smaker godt. 
Så hvis det er noen av dere der ute som vil hjelpe meg med
oppskriften på en god, lett og "holdbar/stiv" sjokoladekrem
så blir jeg kjempe glad ! :)

Håper dere alle sammen har hatt en fin helg!

Det har jeg hatt! Og dagen idag er bare brukt til avslapning 
og tv titting :) Jeg har funnet meg en ny favoritt kanat "tlc Norge" 
der er det mange bake og matlagningsprogram for dere som liker
det :)
  

Håper dere nyter siste rest av helgen! 

Klem fra meg :)






fredag 20. mai 2011

GOD HELG ALLE SAMMEN :)

Tiden flyr så fort, jeg får ikke tid til å gjøre halvparten av det jeg vil, men 
forige helg (17.mai helgen) hadde vi besøk av eldste søstera mi med familie.
Vi kosa oss hele helga, og på mandagen skulle den tradisjonelle 17.mai kaka
lages! :) Jeg pleier alltid å lage den alene, men i år fikk jeg god hjelp :)


Tantebarna mine var veldig flinke!


Morro å pynte kake :)


Årets 17.mai kake! 
Flott kake og god ble den også :)

Kaka måtte smakes på alerede samme kveld :) men vi hadde nok
kake så alle fikk kake også på 17Mai :)


2 flotte å barn, som er veldig klare for og dra og se på toget :)


Vi hadde en flott dag! og kosa oss masse! :)

Håper dere alle hadde en fin dag!

Ønsker dere også en flott helg! Noen som skal noe spesielt i helga?

Klem fra meg :)

onsdag 4. mai 2011

Tiden flyr....

Sola skinner men dagene går alt for fort...

Nå er det leeenge siden jeg har skrevet no innlegg her, har hatt så mye å 
gjøre i det siste så tiden har rett å slett ikke strukket til!
Etter en flott uke med Påskeferie, var det mye jobbing, og når jeg ikke
har hvert på jobb har jeg hvert ute og fiksa med blomster og planter :)
(bilder av hagen kommer senere)

Påskeferien tilbrakte jeg på Vestlandet, som jeg alt har fortalt.
Våren bringer frem mye nytt liv også i dyreverdenen :)

Disse var alerede født da jeg kom hjem. Pappa måtte rive av 
en plate på veggen inni løa for å få tak i dem, for mora hadde født
dem inni veggen :) Nå koser de seg inne, høs mamma og pappa:)

KYLLINGEN hører Påsken til :)

Men ikke alle kyllingene klarer å komme seg ut av 
egget selv, denne lille vennen måtte få litt hjelp, men 
det endte godt med den :)

Kyllinger liker ikke å bli tatt bilde av, alle snudde ryggen til :P

Dette lille lammet er en trilling, så det trengte litt ekstra
mat, så jeg og niesen min måtte fange det og mate det :)
Godt med mat :)

Syns dette bilde av ene nevøen min, var så søtt så jeg måtte bare 
ta det med ;)
Han måtte jo også kjøre rundt med traktoren sin, slik morfar gjør ;)

Det er så gøy å se alt det nye livet som blir til på denne årstiden. 
Alle fuglen som kommer tilbake fra sørlige strøk, blomstene som
blomstrer overalt og alle dyr som blir født:)
Vi mennesker våkner liksom også mere til liv nå, folk er ute i hagene
sine, eller går tur. En kan høre barn som ler og hyler av fryd når en er
ute.
Dette er en delig årstid, jeg kan ikke få sakt det nok ganger :)!!!!

Håper dere alle sammen har det bra!


Stor klem fra meg til dere! :)


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...